Grünstadt Offstein: 30 Prozent weniger Zucker

Noch bis zum Samstag werden im Südzucker-Werk in Offstein Rüben verarbeitet. „Die Produktion läuft noch, die letzten Rüben werden am Freitag um 14 Uhr angeliefert“, sagte Werksleiter Klaus Schwab am Donnerstagnachmittag. Dennoch ist die Kampagne 2018 mit nur 97 Tagen im Vergleich zum Vorjahr (129 Produktionstage) relativ kurz. Das liegt auch daran, dass die angelieferte Tonnage an Zuckerrüben etwa 25 Prozent unter dem Wert des Vorjahres liegt. „Der Zuckeranteil in den Rüben betrug 2017 17,5 Prozent, in diesem Jahr hingegen sogar 19 Prozent, dennoch war die Gesamtmenge deutlich geringer“, so Schwab. Das habe an der Trockenheit des Sommers 2018 gelegen. „Im August, September und Oktober hat es zu wenig geregnet, die Rüben, die auf Wasserzufuhr angewiesen sind, konnten keine Masse mehr bilden“, so Schwab. Er erwartet, dass 2018 rund 30 Prozent weniger Zucker das Werk in Offstein verlassen werden als im Vorjahr.