Rheinpfalz RHEINPFALZ Plus Artikel Kohl Brot erklärt Insolvenz: Kuseler Filialen laufen weiter

Das Bäckerhandwerk ist unter Druck. Nun meldet Kohl Brot Insolvenz an.  Foto: dpa
Das Bäckerhandwerk ist unter Druck. Nun meldet Kohl Brot Insolvenz an.

Die in Baumholder ansässige Bäckerei Kohl Brot hat Insolvenz erklärt. Die Back-Manufaktur mit rund 270 Mitarbeitern in 34 Filialen in Rheinland-Pfalz und dem Saarland solle in Eigenverwaltung saniert werden, kündigte Mirko Lehnert von der Kanzlei Schiebe und Collegen in Bad Kreuznach an. Für die drei Filialen in Kusel ändere sich vorerst nichts.

„Alle Filialen laufen ungestört weiter“, heißt es in einer Pressemitteilung der Kanzlei. Auf Antrag der Geschäftsführung habe das Amtsgericht Idar-Oberstein eine Eigenverwaltung angeordnet, um eine Sanierung des Familienunternehmens zu erleichtern. „Die Eigenverwaltung bietet uns die Chance, unser handwerklich orientiertes Unternehmen dauerhaft auf eine solide Basis zu stellen und im Wettbewerb mit den vielen Discountern zu bestehen“, erklärte der Geschäftsführer von Kohl Brot, Steffen Kohl. „Wir wollen, dass der Bäcker Bäcker bleibt und nicht zum Discounter wird. Stirbt das Handwerk, leidet auch die Region“, betont er. Zur Generalbevollmächtigten sei Rechtsanwältin Annemarie Dhonau bestellt worden.

Umsätze stagnieren

Zu den Gründen der Insolvenzerklärung verwies Lehnert auf den Marktdruck im Bäckerhandwerk. „Die Umsätze stagnieren.“ Zudem seien die Mieten in großen Shopping-Zentren und Malls, wo Kohl ebenfalls Filialen betreibt, hoch. Zusätzlich habe der heiße Sommer 2018 das Backgeschäft belastet. „Die Billigkonkurrenz trägt ihr Übriges bei“, erläuterte Lehnert mit Blick auf Discounter. Dies alles mache es für einen Handwerksbetrieb schwierig, so der Anwalt.

Kohl Brot wurde um 1900 in Baumholder gegründet. Das Unternehmen betreibt neben den drei Kuseler Filialen am Bahnhof, in der Industriestraße sowie im Hela-Baupark mit insgesamt zwölf Mitarbeitern auch Geschäfte in Kaiserslautern und Saarbrücken und ist in zahlreichen Kleinstädten und Shopping-Centern zwischen Bad Münster und Dillingen präsent.

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