Wissensdurst Wein verkosten wie ein Profi: Warum Schlürfen beim Weinprobieren hilft

Wie probiert man Wein eigentlich richtig? Weinexpertin Janina Huber erklärt, wie Optik, Aroma und Geschmack analysiert werden können, und warum das Schlürfen beim Trinken nicht immer ein Tabu ist.

Die Flasche ist geöffnet, der Wein in den Gläsern verteilt. Doch wie verkostet man den edlen Tropfen richtig? Was sagen Schlieren am Glas über den Wein aus? Warum schlürfen viele

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Auge, Nase und Mund spielen beim Probieren von Weinen eine wichtige Rolle.

Weinwissen

Weine mit Auge, Nase und Mund richtig erleben und beurteilen

Dürfen wir nachschenken?

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Wer nicht lesen will, kann hören: Sie wollten schon immer wissen, wie man die vielen Flaschen Wein, die man zu Hause hat, am besten lagert? Oder welche Unterschiede es zwischen verschiedenen Rebsorten gibt? Dann sind Sie hier genau richtig: In unserem kostenlosen Podcast "Wissensdurst" löchern Sonja Hoffmann und Rebecca Singer die Weinexpertin Janina Huber mit Fragen rund um das Thema Wein.

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