Ludwigshafen RHEINPFALZ Plus Artikel Leckeres Ostermenü zum Nachkochen

Leicht zu machen und lecker: Torta Salata.
Leicht zu machen und lecker: Torta Salata.

Einfach und schnell zu kochen sollte es sein, das Ostermenü. Und idealerweise auch für Nicht-Profis zu realisieren. Mit diesem Wunsch sind wir an den Ludwigshafener Koch Vlado Dmitriew herangetreten. Er ist Inhaber des Lokals Casa di Laul am Ludwigsplatz und hat sich auf italienische Küche spezialisiert. Nachkochen ist ausdrücklich erwünscht.

Um es vorwegzunehmen, es ist ein Drei- bis Vier-Gang-Menü entstanden, das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern einfach fantastisch schmeckt. Die eine oder andere Kalorie mehr lässt

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