Mannheim RHEINPFALZ Plus Artikel Gourmetküche im Modehaus: Ungewohnte Kulisse für Stars am Herd

Gastgeber Dominik Paul und sein Team mit letzten Handgriffen am Kabeljau.
Gastgeber Dominik Paul und sein Team mit letzten Handgriffen am Kabeljau.

Das Engelhorn-Gourmetfestival lockte etwa 600 Gäste an. Doch die Veranstaltung war auch eine Art Klassentreffen für die Besten ihres Fachs.

Wenn die Kapuzinerplanken mit einem Golfrasen ausgelegt sind, wenn aus einem Kaufhaus ein Genusshaus und aus Gourmetküche eine exzellente Massenproduktion wird und zu allem die besten Weine aus der

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