Kreis Bad Duerkheim „Admiral“ wieder offen

Nach einer Renovierungsphase seit Juni hat das Restaurant „Admiral“ in Weisenheim am Berg ab sofort unter neuer Leitung des Ehepaars Stehr wieder geöffnet.
Das im Jahr 1770 als Jagdschlösschen der Grafen zu Leiningen erbaute Kleinod, das später dem Admiral Georg Neumeier als Alterssommersitz diente, wurde optisch verjüngt. Ein moderner Anstrich gibt dem historischen Gebäude eine jugendliche Note, die sich auch im Innenraum durch helle, freundliche Farben ausdrückt. „Wir wollen mit diesem Ambiente auch jüngere Leute ansprechen, ohne Schwellenangst, eine gehobene Gastronomie zu genießen“, sagt Martina Kraemer-Stehr, die zusammen mit Ehemann Holger Stehr das Restaurant betreibt (wir berichteten bereits). Er ist gelernter Konditor aus Kaiserslautern, sie Restaurantfachfrau und Sommeliere, beide waren zuletzt im „Ketschauer Hof“ in Deidesheim tätig. Mit dem Umzug nach Weisenheim wagen beide den Start in die Selbstständigkeit. Die Speisekarte bietet entsprechend der Jahreszeit marktfrische Produkte aus der Region, inklusive vegetarischer oder laktosefreier Gerichte. Dreißig Plätze sowie zusätzlich zehn in einem kleinen Nebenraum stehen drinnen zur Verfügung, bei schönem Wetter weitere vierzig im idyllischen Innenhof. Im Sandsteinpavillon ist ein Gästezimmer untergebracht. Geöffnet ist Mittwoch bis Sonntag ab 18 Uhr, Freitag bis Sonntag auch von 12 bis 14 Uhr; Telefon 06353 4175.