Grünstadt Aktuell notiert: Projekt: Was unser Essen wert ist

Am morgigen Donnerstag findet in der Realschule plus in Weisenheim am Berg ab 9 Uhr ein Projekt zum Thema „Was ist unser Essen wert“ statt, das vor ein paar Monaten vom Ernährungsministerium in Rheinland-Pfalz initiiert wurde. Es geht in diesem Projekt um den bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. In Deutschland landen im Jahr bis zu elf Millionen Tonnen Lebensmittel, die noch verwertbar oder genießbar sind, ungenutzt in der Tonne. Ziel dieses Projektes ist es, dass die Schüler diese Problematik kennenlernen, daraus aber vor allem neue Ansätze für ihren persönlichen Umgang mit den Lebensmitteln finden. Landesweit wurden 50 Klassen – von den Klassenstufen 7 bis 10 – ausgewählt, die an diesem Projekt teilnehmen dürfen, darunter befinden sich auch die Schüler der achten Klasse (WPF Haushalt und Soziales) der Realschule plus in Weisenheim am Berg. (red)