Bad Dürkheim Bäckerei Sippel: Keine Produktion an der Bleiche

Die Pläne der Bäckerei Sippel, die Produktionsstätte des Betriebs an die Ungsteiner „Bleiche“ zu verlagern, sind geplatzt.

Allenfalls eine Verkaufsstelle mit Café kann sich Seniorchef Reiner Sippel dort noch vorstellen. Der Ortsbeirat von Ungstein hätte es begrüßt, wenn die Bäckerei ihre Produktionsstätte von der Altenbacher Straße zur „Bleiche“ verlagert hätte, betont Ortsvorsteher Andreas Wolf (CDU). Er hofft jetzt, dass es mit der abspeckten Version eines Cafés noch etwas wird. Schließlich würde sich der Ortsteil dort gerne mit einem Wasserspielplatz und einem naturnahen Park schmücken. „Da wäre es natürlich schön, wenn wir auch eine Art Ausschank oder Pavillon inklusive eines Sanitärbereichs hätten“, erläutert Wolf.

Reiner Sippel schließt ein Café nicht aus, macht aber deutlich, dass die Verlagerung seiner Produktionsstätte in das Gebiet nicht mehr für ihn in Frage kommt. „Kaum waren die Pläne bekannt, gab es schon eine Bürgerinitiative dagegen“, sagte Sippel auf Anfrage. Deshalb habe er davon Abstand genommen. Außerdem habe das Gelände auch einige Nachteile. So hätte er keine Erweiterungsmöglichkeiten gehabt und außerdem sei nicht klar gewesen, wie aufwendig der Bodenaustausch möglicherweise gekommen wäre. So soll sich auf dem etwas erhöht liegenden Gelände möglicherweise der Aushub von früheren Kanalarbeiten befinden.

Umzug nach Freinsheim?

Sippel bestätigte, dass er derzeit ergebnisoffene Gespräche für ein Bestandsgebäude in Freinsheim führe. Denn ein teurer Neubau sei für den Betrieb finanziell schwierig zu stemmen. „Ich würde natürlich lieber hier in Bad Dürkheim bleiben“, betont Sippel, der seit langem nach einer Alternative für seine Produktionsstätte in der Altenbacher Straße sucht. Er habe deswegen auch mit der neuen Bürgermeisterin Natalie Bauernschmitt (CDU) Kontakt aufgenommen. „Gezwungenermaßen“ habe er sich jetzt auch woanders umgeschaut.

Stadt will Pläne weiterverfolgen

Die Stadtverwaltung möchte die Pläne die Ortsbeirats für die „Bleiche“ weiterverfolgen. Der Wasserspielplatz, so die Auskunft der Stadt, soll nach der Prioritätenliste des Spielplatzkonzepts umgesetzt werden. Eine Art Café sei von Beginn an wichtiger Bestandteil der Pläne. Es sei positiv für die Ortsteilentwicklung und mache den Wasserspielplatz durch die soziale Kontrolle noch attraktiver. Die Produktion sei ein Element gewesen, das zur Sicherung der örtlichen Bäckerei hätte mit untergebracht werden können. Die Stadtverwaltung kündigte an, die Planungsgrundlagen für einen erforderlichen Bebauungsplan zu erarbeiten und Abstimmungsgespräche für die Investition in ein Café führen zu wollen.