Bernhard Stöhrs Erinnerungen RHEINPFALZ Plus Artikel Was so in der Bar passiert

Ein Bartender muss mehr können, als schicke Drinks zu mixen.
Ein Bartender muss mehr können, als schicke Drinks zu mixen.

Bernhard Stöhr war fast 40 Jahre Chef der Bar des legendären Hotels Traube Tonbach. Ein Gespräch über natürliche Autorität, Sophia Lorens Dekolleté und darüber, was ein Bartender auf keinen Fall sein darf.

Wenn man Bernhard Stöhr mit einem Cocktailglas in der Hand an der Bar im Hotel Traube Tonbach so stehen sieht, dann stimmt etwas nicht mit dem Mann. Denn der 65-Jährige

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