Wirtschaft Schokolade: Vom Kakaobauern bis zum Konsumenten

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Wir Deutsche lieben Schokolade. Doch unser Konsum macht viele Kakaobauern nicht satt. Was kann ihre Lage verbessern? Hilft das neue deutsche Lieferkettengesetz, das Unternehmen zur Einhaltung der Menschenrechte verpflichtet? Oder müssen wir tun, was NGOs wie Südwind fordern: mehr für Kakao bezahlen?

Fast zehn Kilogramm Schokolade verspeist der Deutsche im Jahr und liegt damit knapp hinter den weltweit führenden Schweizern. Die Nachfrage nach Schokolade ist ungebrochen, Krisen und Preissteigerungen

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