Siebeldingen Neue Sorten sind in den Weinbergen gefragt

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Es gibt sie schon länger, aber die Winzer scheuen sich immer noch davor, sie anzubauen: Piwis, die pilzwiderstandsfähigen Weinsorten. Bisher machen sie einen verschwindend geringen Anteil aus. Dabei kann die Branche damit beim Verbraucher punkten. Denn die Reben sind weniger anfällig für Pilze, was bedeutet, dass für sie weniger Pflanzenschutz notwendig ist.

„Wir können mit Piwi-Sorten einiges bewegen. Es gibt aber ein kleines Problem. Das kleine Problem lautet: Die Weine müssen auch verkauft werden“, sagt Gergely Szolnoki von

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