Weinbau RHEINPFALZ Plus Artikel Es muss nicht immer Riesling sein: Neue Sorten und weitere Ideen in Zeiten des Klimawandels

Ein Hoch auf neue Wege im Weinbau: Der Klimawandel macht dem Riesling zu schaffen.
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Gerade hat ein Unwetter mit Hagel rund um Worms die Ernte vernichtet. Hagel, Starkregen und Trockenheit fordern Winzer nicht nur dort. Auch in der Pfalz muss der Weinbau mit neuen Methoden gegen die Klimakrise angehen. Chancen und Ideen.

Die Sonne sticht. Luft flimmert über dem Teer. Sogar die Vögel sind still und haben sich in den Schatten des Pfälzerwaldes verkrochen. Von der Straße ertönt nur leise Motorengebrumm. Wilder

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Wein-Podcast: Sie wollten schon immer wissen, wie man die vielen Flaschen Wein, die man zu Hause hat, am besten lagert? Oder welche Unterschiede es zwischen verschiedenen Rebsorten gibt? Dann sind Sie hier genau richtig: In "Wissensdurst" löchern Sonja Hoffmann und Rebecca Singer die Weinexpertin Janina Huber mit Fragen rund um das Thema Wein.  

Der Wein-Newsletter: Wir verschaffen einen Überblick über die Weingüter und die Vinotheken der Region. In Entkorkt" erfahren Sie alle zwei Wochen welche Pfälzer Vinotheken einen Besuch wert sind und welche Winzer und Gutsbesitzer dahinterstecken. Darüber hinaus gehen wir Fragen rund um Wein  nach: Welchen Weg nimmt die Traube bis zur Flasche? Wie werde ich Weinkönigin? Ist Wein gesund? 

An dieser Stelle finden Sie Umfragen von Opinary.

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