Kultur RHEINPFALZ Plus Artikel Der erste Supermarkt der Bundesrepublik, ein „merkwürdigens Versuchslaboratorium “

Die Schweizer waren schneller: Schon 1948 gab’s bei Migros in Zürich Selbstbedienung. Foto: picture alliance/ullstein bild
Die Schweizer waren schneller: Schon 1948 gab’s bei Migros in Zürich Selbstbedienung.

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Samstags überschreiten wir die Grenzen von Raum und Zeit. Und kommen dann manchmal ins Staunen. Zum Beispiel darüber, dass der Selbstbedienungs-Supermarkt genauso alt ist wie das Grundgesetz.

In der jungen Bundesrepublik – keine 14 Tage nach Verkündung des Grundgesetzes – eröffnete am 4. Juni 1949 in Augsburg der erste Supermarkt. Der damals ganz und gar ungewöhnliche

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