Neustadt RHEINPFALZ Plus Artikel Das Irori in Diedesfeld: Ansturm aufs neue Sterne-Restaurant

Max Goldberg und Kerstin Bauer fühlen sich wohl in Diedesfeld.
Max Goldberg und Kerstin Bauer fühlen sich wohl in Diedesfeld.

Vor gut einem Jahr haben Max Goldberg und Kerstin Bauer entschieden, dass sie mit ihrem Lokal Irori dauerhaft in der Weinstraße 507 in Diedesfeld bleiben. Nun gab es vom Guide Michelin direkt einen Stern. Was bedeutet die Auszeichnung für den Alltag im Restaurant?

Was für eine Geschichte: 2021 und damit mitten in der Corona-Krise

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