Frankenthal RHEINPFALZ Plus Artikel 19 Prozent Mehrwertsteuer: Sparen Restaurantbesucher beim Trinkgeld?

Servicekräfte in Frankenthaler Gastronomiebetrieben sprechen von bis zu 30 Prozent geringeren Trinkgeldeinnahmen.
Servicekräfte in Frankenthaler Gastronomiebetrieben sprechen von bis zu 30 Prozent geringeren Trinkgeldeinnahmen.

Für Restaurantbesuche muss man seit Jahresbeginn häufig tiefer in die Tasche greifen. Hintergrund sind die Zurücksetzung des Mehrwertsteuersatzes von sieben Prozent auf das Vor-Corona-Niveau von 19 Prozent sowie Kostensteigerungen für die Gastronomen. Wir haben bei örtlichen Betrieben nachgefragt, ob Gäste deshalb weniger Trinkgeld geben.

Gespräche mit Inhabern und Mitarbeitern von acht Frankenthaler Gastronomiebetrieben haben ergeben, dass ihre Gäste nach der Preissteigerung ihr Trinkgeldverhalten zu großen

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