Clausen Wieder ein Bäcker im Dorf

Firmenchefin Sabine Käfer (links) und Silvia Hall-Ziehl empfingen am Donnerstag zum ersten Mal Kunden in der Clauser Filiale der
Firmenchefin Sabine Käfer (links) und Silvia Hall-Ziehl empfingen am Donnerstag zum ersten Mal Kunden in der Clauser Filiale der Bäckerei Käfer.

Seit Donnerstagmorgen gibt es in Clausen wieder eine Bäckerei. Otto Armin Käfer, Bäckermeister aus Geiselberg, hat in der Hauptstraße eine Filiale eröffnet. Käfer betrieb zuvor in Donsieders eine Filiale, der Mietvertrag war aber gekündigt worden.

Mit einem großen Sortiment an süßen Teilchen, Torten, Kuchen und einer Vielfalt von Brot und Brötchen in der Auslage präsentierte sich die Bäckereifiliale von Otto Armin Käfer am Donnerstag zum ersten Mal in der Hauptstraße in Clausen. 14 Brotsorten standen zur Auswahl für die Kundschaft. Aber auch Brezel, Pizzaschlemmerstangen, Pizza-Winzerart und Pizza mit üblichem Belag wurden offeriert. Croissants in verschiedenen Variationen, Schokobrötchen und Rahmschnecken lagen bereit. Die Clauser Kunden freuten sich, „endlich widder e eichni Bäckerei zu han“, wie die Befragten gleichlautend zufrieden versicherten. Neben seinen Backwaren bietet Käfer hausgemachte Nudeln, Landeier, Süßigkeiten und Flaschengetränke. Das Angebotssortiment soll noch im bereitstehenden Kühlschrank um abgepackte Wurst, Butter und Milch erweitert werden, wie Bäckermeister Otto Armin Käfer versicherte. Die Filiale in Clausen bis auf mittwochs unter der Woche von 6 bis 12 Uhr und samstags von 6 bis 11.30 Uhr geöffnet. Der Mittwoch ist Ruhetag. Bestellungen sind in dieser Zeit unter Telefon 06333 5708 möglich.

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