Bad Dürkheim Worin für die Winzer des Forums Pfalz der Reiz des Holzfasses liegt
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Es war 1993, als sich eine Reihe Pfälzer Winzer zum Barrique Forum Pfalz zusammenschloss. Ihr Credo: „Ohne Holz geht es beim Rotwein nicht, wenn man die Qualität verbessern möchte“,
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Dürfen wir nachschenken?
Was sind die Trends der Weinszene? Welche Neuigkeiten gibt es von den Weingütern in der Region? Was ist Naturwein? Wie arbeitet ein Kellermeister? Und wo stehen Weinautomaten in der Pfalz? In unserem kostenlosen Newsletter „Entkorkt" liefern wir alle zwei Wochen Weinwissen für Pfälzer Weinliebhaber.
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