Im Garten Die Mandel – für die Pfalz ideal

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Seit 16 Jahren befasst sich Philipp Eisenbarth intensiv mit dem Thema Mandel. Die Erkenntnisse des Vorderpfälzers sind jetzt in sein Buch „Einheimische Mandeln“ eingeflossen. Warum der Obstbaum jetzt die Chance hat, aus seinem Mauerblümchendasein herauszukommen.

Die Mandel (Prunus dulcis) ist eine Obstbaumart, die in der Obstkunde bislang eher ein Mauerblümchendasein fristete. Was vermutlich daran lag, dass sich ihre Kultur aus klimatischen Gründen

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