Hayna So kommt die Petersilie vom Feld auf die Tiefkühlpizza

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Von der Ernte bis ins Supermarktregal gibt es viele Zwischenschritte. Einer davon führt in die Kräutertrocknungsanlage in Hayna. Die Steinicke GmbH, die die Anlage betreibt, gestattete einen Blick hinter die Kulissen. Dieses Jahr hat das Wetter dem Unternehmen nicht gut mitgespielt.

Es ist ruhig im Werk, alle Maschinen stehen still. Als der Betriebsleiter Peter Danek und Geschäftsführer Michael Lettenbichler die Besucher durch die Kräutertrocknungsanlage führen,

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