Meinung RHEINPFALZ Plus Artikel Besser weniger Fleisch essen

Eine Ernährung mit viel Gemüse und Obst gilt als gesundheitsfördernd und klimaschonend.
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Es gibt schon seit langer Zeit viele gute Gründe, den Konsum von Fleisch zu reduzieren. Nun sind auch noch der Krieg in der Ukraine und die im ersten Halbjahr stark gestiegenen Preise für Fleischwaren hinzugekommen.

Die Fleischpreise sind im ersten Halbjahr 2022 noch stärker gestiegen als die Lebensmittelpreise generell. Laut Statistischem Bundesamt betrug der Preisanstieg im Mai gegenüber dem Vorjahresmonat

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