Rheinpfalz Ein Hofladen passt in die Zeit

Die gesamte Gemeindeführung Trulbens erschien am Dienstagnachmittag in Trulbens neuem „Hofladen Fuchs“ in der Hauptstraße 42. Ortsbürgermeister Jürgen Noll lobte den Mut des 21-jährigen Ladeninhabers Thomas Fuchs. „Der Hofladen ist für Trulben eine Bereicherung“, so Noll. Er passe in die Zeit, denn viele Menschen würden wieder bewusster einkaufen.

Fuchs, der auch für die CDU im Ortsgemeinderat sitzt, betreibt neben seinem Beruf als Land- und Baumaschinenmechaniker Landwirtschaft auf dem Hof seiner Großeltern Jakob und Agnes Späth. Zu dem Schritt, einen Hofladen zu eröffnen, ermutigten ihn seine Eltern Mathias und Isabell Fuchs, die ihm bei der Führung des Ladens auch zur Hand gehen werden. In Eigenleistung ist ein schmuckes Ladenlokal in einem früheren Schuppen entstanden. Eine Werkstatt musste dafür weichen. Bereits seit vier Jahren verkauft Familie Fuchs Rindfleisch aus eigenem Viehbestand – derzeit zählt die Herde knapp 80 Tiere. Die Nachfrage sei mittlerweile allerdings so groß geworden, dass ein Verkauf im Wohnhaus nicht mehr möglich war. Seit 2014 arbeitet Familie Fuchs mit Metzgermeister Christian König aus Donsieders zusammen. Mit der Eröffnung des Ladens gibt es bei Fuchs allerdings nicht nur frisches Fleisch zu kaufen. Biokartoffeln aus eigenem Anbau ergänzen das Sortiment. Dazu kommen Eier vom Geflügelhof Bachleitner von der Bärenhütte, Nudeln aus dem Westerwald, Mehl, Müsli und andere Mühlenprodukte der Getreidemühle Isemann in Rieschweiler-Mühlbach, Brot und Brötchen der Bäckerei Bastian in Petersbächel sowie Wurst der Metzgerei König. Der Hofladen ist samstags von 7 bis 12 Uhr geöffnet. Alle drei bis vier Wochen wird frisch geschlachtet. Dann wird das Fleisch dienstags und mittwochs verkauft. Der Verkauf wird zuvor am Fenster des Ladens angekündigt. Der Hofladen ist erreichbar unter Telefon 06335/1537. (dan)