Mittwochsinterview RHEINPFALZ Plus Artikel „Der Standort an der B270 ist ein Vorteil“

Seit 25 Jahren versorgt Volker Ganselweit mit seinem Imbiss an der B 270 an der Moschelmühle die Kunden mit roten Würsten, Curry
Seit 25 Jahren versorgt Volker Ganselweit mit seinem Imbiss an der B 270 an der Moschelmühle die Kunden mit roten Würsten, Currywurst, Frikadellen mit Rahmsoße und vielem mehr, was den Hunger stillt. Er setzt damit eine Familientradition fort. Mama Hilde war mit ihrem Imbiss in Rodalben schon eine Institution gewesen.

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„Eine Currywurst mit Pommes bitte“. Über Jahrzehnte wurde an vielen Imbissbuden dafür gesorgt, dass niemand hungrig bleiben muss. Die Zahl der klassischen Imbissbuden ist zurückgegangen. Bei Volker Ganselweit bekommen die Kunden noch ihre Currywurst und vieles mehr. Seit 25 Jahren betreibt der 52-jährige Gastronom seinen Imbiss an der B270 an der Moschelmühle bei Waldfischbach-Burgalben.

Herr Ganselweit, wie wurde der Imbisswagen zu Ihrem Arbeitsplatz?
Das ist bei uns Familientradition. Meine Mama Hilde betrieb fast 40 Jahre Hildes Imbiss am Bahnhof in

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