Kaiserslautern RHEINPFALZ Plus Artikel Lebensmittel durch Kooperationen vor dem Wegwerfen retten

Die Foodsaver Matthias Spiegel und Kerstin Ritter sortieren die Ware, die sie gerade von Kaufland bekommen haben und nun weiterv
Die Foodsaver Matthias Spiegel und Kerstin Ritter sortieren die Ware, die sie gerade von Kaufland bekommen haben und nun weiterverteilen.

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Fast ein Drittel aller Lebensmittel landen nicht auf dem Teller, sondern in der Tonne. Oft wird zu viel eingekauft und noch brauchbare Lebensmittel werden gedankenlos weggeworfen. Was man dagegen tun kann, zeigen drei Beispiele aus Kaiserslautern.

Wohl niemand wird ein Drittel seines Lebensmitteleinkaufs einfach wegwerfen. Doch statistisch passiert genau das: Rund 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel pro Jahr werden weltweit entsorgt, lautet eine Schätzung

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