Speyer Speyer: Philipp Rumpf geht vom „Alten Engel“ ins „Klosterstübchen“

Philipp Rumpf, derzeit noch Pächter im Restaurant „Zum alten Engel“ und der Weinbar „Zwischen den Engeln – Philipps Weinbar“ in der Mühlturmstraße 7, wird die Weinstube „Klosterstübchen“ in der Korngasse 31 zu übernehmen. Entsprechende Gespräche bestätigte Rumpf auf Anfrage der RHEINPFALZ. Noch sei aber nichts fixiert, betonte er. Rumpf hatte im Januar dieses Jahres überraschend angekündigt, seinen Ende April 2020 auslaufenden Pachtvertrag für den „Alten Engel“ nicht zu verlängern. Der Gastronom, der am Samstag seinen 50. Geburtstag feiert, äußerte sich aber seither nicht zu den Hintergründen seines Ausstiegs dort.

Wird Weinstube bleiben

Renate und Carl-Heinz Kautz, die seit über 30 Jahren das „Klosterstübchen“ führen, geben es zum 31. Januar 2020 auf. Das bestätigte Martina Denzinger, deren Schwiegervater Wolfgang und deren Mann Thomas Denzinger die Immobilie gehört. „Wir haben ein harmonisches Gespräch mit allen Seiten geführt, Philipp Rumpf passt genau in das Haus“, sagte Denzinger. Ihre Schwiegermutter Marianne hatte vor über 40 Jahren die Weinstube eröffnet. „Es soll auch eine Weinstube bleiben. Das Haus wird renoviert, es gibt schon viele Ideen.“