Neustadt Deidesheim: Koch Daniel Schimkowitsch will an die Gourmet-Spitze

Im Hof des Restaurants L. A. Jordan: Aufsteiger des Jahres Daniel Schimkowitsch (Mitte) mit seinen Kollegen Marcel Marklitz, Yan
Im Hof des Restaurants L. A. Jordan: Aufsteiger des Jahres Daniel Schimkowitsch (Mitte) mit seinen Kollegen Marcel Marklitz, Yannick Dahn, Lukas Eversmeier und Gisela Wolleck (von links).

Jüngst wurde er vom Gastronomieführer Gault & Millau mit 18 Punkten ausgezeichnet und zum Aufsteiger des Jahres gekürt. Mit seinem individuellen Küchenstil will Daniel Schimkowitsch das L. A. Jordan in Deidesheim zur einem der besten Restaurants in Deutschland machen, wie der Spitzenkoch im RHEINPFALZ-Interview verriet.

x