Bad Bergzabern Neuer Biomarkt setzt auf regionale Produkte

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Ein Geschäft zu eröffnen, erfordert Mut. Im Moment noch ein bisschen mehr als sonst. Und erst recht, wenn man bisher keinerlei Erfahrungen als Geschäftsinhaber gesammelt hat. Christin Sperber und Paul Edrich haben den Schritt gewagt. In Bad Bergzabern betreiben sie den Biomarkt „Die Brennessel“ in der Marktstraße 4.

„Ich habe gemerkt, dass so ein Bürojob auf Dauer nichts für mich ist“, sagt Christin Sperber. Die 31-Jährige hat als Wirtschaftsinformatikerin gearbeitet. Bis sie

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