Spanien RHEINPFALZ Plus Artikel Das „flüssige Gold“ lockt Langfinger

Teure Ware: Olivenöl aus Spanien.
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Gesichert mit Ketten, Alarmsystemen oder verschlossen in einer Vitrine: Spaniens Supermärkte greifen zu drastischen Schritten, um Olivenöl zu schützen. Denn es ist angesichts stark gestiegener Preise zum Luxusgut geworden.

Ob für den Salat, zum Verfeinern der kalten Gemüsesuppe Gazpacho oder für das Reisgericht Paella – Olivenöl ist in Spaniens Küche unverzichtbar. Doch die anhaltende Dürre

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