Ludwigshafen RHEINPFALZ Plus Artikel Brot: Kulturgut in allen Kulturen

Giovanna Cavallaro vom Internationalen Frauentreff schiebt das Börek in den Backofen im Hack-Garten
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Brot ist in vielen Kulturen seit Jahrtausenden das wichtigste Grundnahrungsmittel. Am Backofen im Hack-Garten in Ludwigshafen haben sich jetzt Frauen getroffen, um darüber zu sprechen und gemeinsam auch zu backen.

„Ich habe mit zehn, zwölf Jahren angefangen, für die Familie zu backen“ erzählt Sultan Ückan, die ihre Rezepte mitgebracht hat. Börek soll es werden. Das sind gefüllte

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