Kreis Südwestpfalz Das Rezept: Timos-Pfötchen

Doris Schindlers Rezept für 75 Katzen-, beziehungsweise Timos-Pfötchen: Zutaten: 80 Gramm Zartbitterschokolade 250 Gramm Butter 120 Gramm Puderzucker ein Päckchen Vanillezucker zwei Eiweiß 300 Gramm Mehl Aus allen Zutaten einen Teig herstellen, die Pfötchen formen, bei 180 Grad im Backofen fünf bis sechs Minuten backen. Danach weiße Schokolade verflüssigen und das Gebäck Pfötchen für Pfötchen mit einer Seite eintauchen.