Südpfalz Gastwirte müssen bei Personalsuche flexibel sein

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Da so langsam der Frühling kommt, bereiten sich Restaurants, Cafés und Bistros auf die Außengastronomie vor. Ein Thema ist dabei auch die Suche nach Personal. Je nach Ausrichtung gestaltet sich diese einfacher oder schwieriger. In welchen Betrieben schon jetzt die Hütte voll ist und wer sich im Sommer warm anziehen muss.

Die Sonne scheint, die Vögel zwitschern, der Frühling ist da. Na ja, zumindest teilweise. Während das Wetter noch wechselhaft ist, bereiten sich Restaurants und Cafés auf

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