Hauenstein Gastgeber freuen sich über zunehmende Nachfrage

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Der Start im September, als Magnus Zimmermann und Jonas Strauß das Hauensteiner Hotel „Felsentor“ erwarben und übernahmen, war vielversprechend. Dann aber stoppte Corona das gerade eröffnete Haus abrupt. Jetzt folgte der Restart: Und der lässt die Inhaber des nun als „Waldhotel Felsentor“ firmierenden Hauses sehr optimistisch in die Zukunft blicken. Dies tun auch andere Hauensteiner Gastgeber – allerdings nicht alle.

„Besser als gedacht“ sei man aus der verordneten Corona-Pause gekommen, sagt Magnus Zimmermann, der die Küche verantwortet und das Handwerk beispielsweise bei

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