HERXHEIM Firma produziert Mix aus Brezel und Pizza für Gastronomie

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Das Familienunternehmen Brezel Schiestel in Herxheim schloss vor zwei Jahren seine Pforten. Jetzt ist in die ehemalige Produktionshalle neues Leben eingezogen. Drei Jungunternehmer aus Bayern backen wieder Laugenteig, Brezeln wird es aber keine mehr geben.

Brizza heißt die neue Kreation, mit der die Geschwister Jennifer und Sascha Zeller zusammen mit Kompagnon Enrico Link eine kulinarische Erfolgsgeschichte schreiben wollen. Alle drei sind erfahrene Gastronomen,

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