Verbraucher-TIPP Wenn die App den Speiseplan diktiert

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Joghurt ohne Laktose, Kekse ohne Gluten: „Frei-von“-Lebensmittel füllen in den Supermärkten inzwischen ganze Regale. Hinzu kommen Apps, die beim Einkaufen warnen, wenn man zu Produkten greift, die bestimmte Inhaltsstoffe enthalten. Allein in Deutschland stehen mehr als 100 000 Anwendungen zur Verfügung. Experten sehen sie kritisch.

Angeblich nutzt jeder zweite Deutsche mindestens eine Gesundheits-App. Besonders beliebt sind dem Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg zufolge Anwendungen zum Thema Ernährung,

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