Sparen mit der Rheinpfalz RHEINPFALZ Plus Artikel Altes Brot ist selten für die Tonne

Sieben Kilogramm Brot wirft im Schnitt jeder deutsche Haushalt jedes Jahr achtlos weg.
Sieben Kilogramm Brot wirft im Schnitt jeder deutsche Haushalt jedes Jahr achtlos weg.

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar Zum Angebot

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Lebensmittelverschwendung ist ein Problem der Wohlstandsgesellschaft. Rechnerisch wirft jeder deutsche Haushalt pro Jahr auch kiloweise Backwaren weg. Dabei kann man sie sinnvoll und schmackhaft verwerten.

Altes Brot wegzuwerfen, war nie eine gute Idee. Es lässt sich gut verwerten – und Geld sparen. Manches Rezept aus Omas Küche ist plötzlich topmodern.

Laut Statistischem Bundesamt ist

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

Botr sfta 20 zPoretn ruetre asl rov eeinm rh.Ja ieB ireen h;leahncru&lmji auefgnniemsEk nvo undr 43 mloKigamr mi ctihStn mahtc icsh ide ngueeTur in dne nasKes erd ipentvar saHhaelut hdutcile r.berbkema Umso cghweirti &eluam;wr ,es orkenct oseendrgwe Btro nthci acsloht euene.gfrzww hNac tObs und luseuG;m&me genurhoel;m& Baerwnkac uz dne tlLeibmtnense, eid ma u;ueflmt&ishgna mi lMlu&;lum ,dleann iwe niee nurgGefK-fgBa 2002 bgea.r iEn ranHgtduup red e:cwuesrgnnVhd eien zu z;gsorgli&e itueenkafge eneMg. eiD zlehnueracVtrearebr ssHeen ipprltlaee na ied te,hlaHuas usa rhtaem t,oBr tneeronck nem&uohtclr;B dore usehtlhecn&tpczm;Wahanil, ied nhtci segnsege dnewre, ewtas svlelnonSi zu ah.cemn Alo;&lubdeq ew,Bacarkn ide tnhci mecigimslh dnis, drsenon nfaiche ntich hemr rah,ifusct dnis ncho ssenbet weaerrvrbt und l;mmsuse&un ihctn in dne uo;,qudll&M&lml;u egasn dei .usVaccehhmrbureerztul&r;

082 Scbeenih Tosat rpo aHtulahs mi ;Meiulm&uSll chrespne von 7 Kmmigroal rB,ot 90 ;mcehBtrn&olu, 014 eeibSnch bstchMrio ored 082 Snhbceie Tsato, die pro hsuaatlH und rJah weegowegrfn dewre.n

l&rV:Racpgomeezult-;hes nDe rbeomuqn&Ad; l;qRei&dtutro sau Osma hKbhcocu nnenke levie hnoc ovm neaNm he.r snatnsrIete :zuemd nei Arlou-,afCsanfuits geiiratrten teroB ;eavra&g la Blogenoe,s eeni -Gos&-tnuane;mmBelPeufr dore uB.Qotrei-ch Unret rtwwo/ndresec-wvaa-esenrz.thteeeenet.rlbrrhub tenhse l.geealzep&muvchr;tRso

raertrunerVenechabzl tnebei eeeztpR edZumna tsinel edi rVuechum&abe;lhurrztsrce u,fa wei Reste von btnr,zowaSehrc ,aetesBugt ue,ckhcnhlBe mbrtnuhnsnooie;,eclR& nezLaurgnbele oder tBsukektneer ttereariveb eenrwd nukm&.lne;on oS ugtat aselt &ezsig-i;Wl oerd ttoTsaobr asl see&grl;uomett upiSennelepag dero es rwdi umufl;&r eid ntuelsrglHe nov euCrqo seMui,onr st,roCuon edmllSn;lneke&moum reod ellmn-;bru&os vendwe,ert eid emd ninraPee ovn i,clsheF nUeb;&kmbrulaec onv aisnGrt dore lelmFul&n;u onv Fnlirldekae i.ndene tireeeW zReeetp mit trBo ebttei ads medu;tfuu--ruli&Z-g toreTon-lnPa edr tnueehzrearrbrlecnVa imt Sssuhcetym .an

p pTsi rzu euga:grLn eBmi aenprS thfil ,auch toBr ters arg ctihn kontcre wderne uz as.lnes reahD llsneto tBro dnu rlBeo&cmnhu;t ni eimne soteBarknt ebi aptmurReuetamr atlegegr en,erdw bowei eid rcnteBloum;h& in irene iP&uaept;umlret enkects tnsloe,l r;tlm&ua edi erelbraehaztnV.rcure Um eerni bigmehllnmcdSiu vngzbureeo,u enhefelpm eid ebuhemzt;lcVrrhu&racseru iene eloimnctel;wuhhc& luSm;uan&grebu dse nsttraBskoe tmi Eesgsaswsr.i ctKlako;mebn&ur otlels ghneiegn hncti umaznems tim Brot ggtareel ndu rvo Fckhiuegtiet &mhuuecstl;zgt .reednw Wer zu ielv tBro fatkeugein ,ath knna es ma &utumcklS; edor ni beehnicS ceneginthts oelrmspbol neire.eifrn

Nru iecmretvshlsem tBor ssum cNhewgit hrme muz errzVhe eiegnegt its jechdo Br,ot sad hmlemcSi egntzeats aht.

eueDnt le;igwze&is ibs iueml&gruhl;cn enekFcl na der arb&;fhulmeOelc fau ide leldgbchSiunmmi nhi, esoltl sad naegz orBt eeegrgwonfw edw.ren eiD onilPerspz nmknenulo;&t dne nnzaeg aLbi dz,ienechhur ohen ssad ised itm edm gzlsobn&;eil Aegu uz keeernnn ,eis nawtr eid zrhcnubeeeetr.rrlaVa

x