Wirtschaft RHEINPFALZ Plus Artikel Alkoholfreier Wein – auch ganz fein

Querdenker in der pfälzischen Weinwirtschaft: Jochen (links) und Alexander Bähr.
Querdenker in der pfälzischen Weinwirtschaft: Jochen (links) und Alexander Bähr.

Wein ohne Alkohol? Wer trinkt denn so etwas? Eine Frage, mit der sich die Brüder Bähr immer wieder konfrontiert sehen. Die Antwort ist dennoch immer die gleiche: Immer mehr tun es. Wie sonst würde sich die Bähr Pfalztraube GmbH mit Sitz in Neustadt-Mußbach derart überzeugt gerade auf alkoholfreie Weine und Seccos spezialisieren?

„Wir sind nicht angetreten, die Weinkultur ins Wanken zu bringen“, versichert

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