Wirtschaft 29.03.2024 / 06:32 UhrHafer bei Verbrauchern gefragt - bei Landwirten unbeliebt
Müsli, Porridge, Milchersatz, Kekse - Hafer ist beliebt bei Deutschlands Verbrauchern. Zugleich bauen die heimischen Landwirte immer weniger Hafer an. Wie passt das zusammen?