Speyer 24.12.2018 / 04:00 UhrHauptspeise: Rosa gebratene Barbarie Entenbrust serviert mit einer Semmelwaffel und Rahmwirsing
Von Torsten Sembries (Sembries, Dudenhofen)
Zutaten für vier Personen:
Vier Mal Entenbrust á circa 180 Gramm, ein Kopf Wirsing, in feine Streifen geschnitten, 300 Gramm...