Panorama Bier ist nicht der beste Durstlöscher bei Hitze: Neun Fakten zum Gerstensaft

 Im Sommer sorgen kühle Getränke für die nötige Erfrischung. Auch Bier wird in dieser Jahreszeit besonders gerne getrunken. Hier

Im Sommer sorgen kühle Getränke für die nötige Erfrischung. Auch Bier wird in dieser Jahreszeit besonders gerne getrunken.Hier neun Fakten zu dem bei den Deutschen so beliebten Getränk.

Trotz der hohen Temperaturen des Sommers ist Bier nicht der beste Durstlöscher, wie die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufkl
Trotz der hohen Temperaturen des Sommers ist Bier nicht der beste Durstlöscher, wie die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung sagt. „Wenn die Sonne brennt, wirkt Alkohol im Körper schneller und intensiver“, erklären die Experten. Der Blutdruck sinkt und man fühlt sich müde und schlapp. Folgen können Kreislaufprobleme oder sogar Bewusstlosigkeit sein. Außerdem warnt die Behörde, Alkohol und Baden zu verbinden.
»Bier auf Wein, das lass sein ...« und »Wein auf Bier, das rat ich dir«, lauten zwei bekannte Weisheiten. Studien haben allerdin
„Bier auf Wein, das lass sein ...“ und „Wein auf Bier, das rat ich dir“, lauten zwei bekannte Weisheiten. Studien haben allerdings gezeigt, dass der Kater am Morgen ähnlich intensiv ist, egal welche Alkoholsorte am Vorabend zuerst konsumiert wurde. Für den Deutschen Brauer-Bund symbolisierte der Trinkspruch im Mittelalter die sozialen Unterschiede. „Bier galt damals als Getränk der einfachen Stände, Wein hingegen war einer elitären Oberschicht vorbehalten“, heißt es in einer Mitteilung.
Was hilft gegen Erkältungen? Warmes Bier jedenfalls nicht. Es kann sich beim Bierkonsum zwar ein angenehm wärmendes Gefühl einst
Was hilft gegen Erkältungen? Warmes Bier jedenfalls nicht. Es kann sich beim Bierkonsum zwar ein angenehm wärmendes Gefühl einstellen. Dieses Gefühl ist Antje Gahl vom Deutschen Brauer-Bund zufolge jedoch trügerisch. Die Expertin rät, während einer Erkältung auf Bier und Alkohol zu verzichten. Der Alkohol schwächt das Immunsystem und entzieht dem Körper Wasser. Kräuter- oder Früchtetees seien die bessere Alternative.
Bier kann nicht schlecht werden. Es kann auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bedenkenlos getrunken werden. Der darin
Bier kann nicht schlecht werden. Es kann auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums bedenkenlos getrunken werden. Der darin enthaltene Alkohol, die Kohlensäure und der Hopfen verhinderten, dass sich schädliche Keime vermehren könnten, sagt Holger Eichele vom Deutschen Brauer-Bund. „Solange eine Flasche dicht ist, bestehen keine gesundheitlichen Risiken durch Überschreitung des MHD.“ Allerdings veränderten sich oftmals die Farbe und der Geschmack in Richtung Sherry-Noten.
Weit verbreitet ist der Glaube, dass ein Konterbier nach der durchzechten Nacht gegen den Kater hilft. Das tut es – allerdings n
Weit verbreitet ist der Glaube, dass ein Konterbier nach der durchzechten Nacht gegen den Kater hilft. Das tut es – allerdings nur kurzfristig. Die Zufuhr von Flüssigkeit am Morgen des Katers helfe, die Symptome zu bessern. „Das geht mit Bier“, sagt Labormediziner Nicolas von Ahsen. Der edle Tropfen zögere den dicken Schädel allerdings nur hinaus. Besser seien elektrolytreiche Getränke wie Fruchtsaftschorle.
Sich nach dem Training ein Bierchen zu gönnen ist völlig in Ordnung. Zumindest solange es sich um Bier mit 0,0 Prozent Alkohol h
Sich nach dem Training ein Bierchen zu gönnen ist völlig in Ordnung. Zumindest solange es sich um Bier mit 0,0 Prozent Alkohol handele, sagt Helen Brauhaus von der Sporthochschule Köln. Alkoholfreies Bier ist demnach reich an Kohlenhydraten und Natrium – und damit genau das Richtige für Sportler, die beim Schwitzen Flüssigkeit verloren haben. Auf Bier mit Prozenten sollte man aber unbedingt verzichten. Denn es erhöhe das Verletzungsrisiko und verringere die Schlafqualität.
Besucher des Oktoberfestes müssen jetzt stark sein: Deutschland ist nicht Bier-Weltmeister. Nach Angaben aus den nationalen Brau
Besucher des Oktoberfestes müssen jetzt stark sein: Deutschland ist nicht Bier-Weltmeister. Nach Angaben aus den nationalen Brauereiverbänden führt Tschechien mit etwa 140 Litern pro Kopf die Rangliste an – gefolgt von Österreich, wo jeder durchschnittlich 106 Liter jährlich trinkt. Erst auf Rang drei landen die Deutschen mit annähernd 100 Litern.
Die Inselkette Hawaii im Pazifik ist ein bekanntes Anbaugebiet für Ananas, die man normalerweise auch auf der Pizza Hawaii finde
Die Inselkette Hawaii im Pazifik ist ein bekanntes Anbaugebiet für Ananas, die man normalerweise auch auf der Pizza Hawaii findet. Doch angeblich gibt es auf dem Archipel kein Bier. Zumindest verbreitete sich dieses Gerücht durch das Lied von Paul Kuhn aus dem Jahr 1963 „Es gibt kein Bier auf Hawaii“. Doch die Hawaiianer haben mehr zu bieten als bunte Cocktails. Die Kona-Brauerei in dem US-Bundesstaat produziert beispielsweise Biere mit dem klangvollen Namen „Fire Rock“, „Longboard“, oder „Gold Cliff“.
Auch alkoholfreie Biere enthalten Alkohol: Ein winziger Rest kann nach Angaben des Deutschen Brauer-Bunds zur geschmacklichen Ab
Auch alkoholfreie Biere enthalten Alkohol: Ein winziger Rest kann nach Angaben des Deutschen Brauer-Bunds zur geschmacklichen Abrundung auch in der alkoholfreien Version enthalten sein. Denn wie jedes andere Bier wird auch das alkoholfreie streng nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut: aus Wasser, Gerste, Hefe und Hopfen. Ein kühles Blondes darf laut Deutschem Brauer-Bund als alkoholfrei bezeichnet werden, wenn der Alkoholgehalt unter 0,5 Prozent liegt.

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