Wirtschaft Forderungen nach grundlegender AgrarwendeNormalerweise kommen Tausende, um gegen Riesenställe und Chemie auf dem Acker zu demonstrieren - wegen Corona fiel das diesmal kleiner aus. ...
Wirtschaft Klöckner warnt vor pauschalen Vorwürfen gegen LandwirtschaftBerlin (dpa) - Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner hat sich angesichts von Protesten für eine radikale Agrarwende gegen ...
Wirtschaft Deutscher Bio-Markt wächst in Corona-Krise weiterVerbraucher interessieren sich zunehmend dafür, wie Lebensmittel hergestellt werden. Bei vielen zieht da ein «Bio»-Aufdruck auf dem ...
Ernährung Farbe der Drachenfrucht sollte leuchtend-rot seinIhre schuppenförmige Schale erinnert an Drachenflügel. So kam die Drachenfrucht zu ihrem Namen. Aber woran erkenne ich, wann der beste ...
Ernährung Umgang mit begrenzt haltbaren ProduktenWer beim Einkauf jetzt noch auf Lebensmittel-Oldies aus der Festtagszeit stößt, kann ruhig zugreifen. Was dabei zu beachten ist, erklären ...
Ernährung Snacks aus Käse und Wurst statt Chips?Ob im Homeoffice, am Arbeitsplatz oder abends vor dem Fernseher - gern wird zwischendurch zum Snack gegriffen. Doch was taugt für ...
Ernährung Grünkohl kann auch leicht und pfiffigGrünkohl mit Grützwurst gilt als norddeutsche Spezialität. Doch der Krauskohl kann auch anders: italienisch, asiatisch, einfach und mit ...
Gesundheit Mit wenig Aufwand fit bleibenSchweißtreibendes Training, um seine Pfunde purzeln zu lassen? Kann man machen, muss man aber nicht, sagt ein Experte. Wer konsequent an ...