Im Garten RHEINPFALZ Plus Artikel Die Gemüseernte haltbar machen

Beim Einlegen von Gemüse mus darauf geachtet werden, dass möglichst wenig Luft im Glas bleibt.
Beim Einlegen von Gemüse mus darauf geachtet werden, dass möglichst wenig Luft im Glas bleibt.

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Fällt die Ernte im Gemüsegarten wieder mal sehr üppig aus und auch die Nachbarschaft ist bereits reichlich mit Zucchini und Co. versorgt? Es ist viel zu schade, frisches Gemüse dann einfach wegzuwerfen. Einige Tipps und Hinweise, wie sich Gemüse für die Winterzeit konservieren lässt. Dabei muss nicht immer das klassische Einfrieren sein. Es geht auch ohne großen Energieaufwand.

Punkt eins, den es zu beachten gilt: Nicht für jede Gemüsesorte eignen sich alle Konservierungsmethoden. Punkt zwei: Grundsätzlich wichtig bei der Verarbeitung von

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

letestib,Lmenn rov elaml ibe red rH,lubamnthacga idsn utebaekSri nud ne.Higye sDa gez;siih,&tl llea lMeairntiea iwe ,meolup&Tf; reGm;aulsl& dun esMser ltlnoes itnakt und bueasr si.ne Es feelimtph ,hcsi ;sihizscelach&sgluli fisrhsec udn resfei u;eGu&lsmem uz braetineer.v Es drwi uhimnr;dl&lcgu eacgnhw,se udn orreednvbe eStnell eernwd ;ugglgisz&uoizg;&mlr unessaicgte.htn eSi ol&eunn;mnk oneseb iew edi elhSnca fua emd Kosompt nud im kBmEiaires-oh otetngsr denr.we

koIemncrTn rmneedratnie aRmu its das Tckonren nov Gseulem;um& eeni etdalireilotn ,hnsresmtioevdgKrneueo eib erd den n;uFreuchtml& eonhdnsc asd arsWes geoztenn wdir. uhAc wnen usn nrlzhdeaeiu eid amerw renMteoesmletni baetgh, llst&am;su scih ads ehmliitf vno ocefkBan ndu tm&aoult;omauDrr zsmtue.ne Bei hser tmgeasif melre;cuth&usmFug iew oeTtmna tdraue das lslrandige rtceh lean.g Um ied iEgnree im cenokfaB iiffetezn uz uenntz, llentos c&msu;otllimgh ileve eeclhB dore ncoh rbesse ertGti rnnvoadeh ei.sn l;treoanmDomat&uur idsn tim eemnrher gtnaEe gssateteut,at mchnae ;u&nelnomnk sogra lsa luo;e&bZmuhr ntuckehgaaf r.eewdn Bie iener mrwneemEe,shtc kann cis

Ihre News direkt zur Hand
Greifen Sie auf all unsere Artikel direkt über unsere neue App zu.
Via WhatsApp aktuell bleiben
x