Ab 21. Februar Kulinarischer Frühling: Mandelwochen an der Weinstraße

Mit der Pfälzer Mandelblüte beginnt in der Pfalz traditionell der Frühling – oft früher als in vielen anderen Regionen Deutschlands. Erste Termine stehen schon fest.

Von 21. Februar bis 6. April laden die Pfälzer Mandelwochen dazu ein, die blühende Landschaft, regionale Küche und vielfältige Veranstaltungen an der Deutschen Weinstraße zu erleben.

„Ein sichtbares Zeichen für den weiteren Ausbau des Angebots setzt Lambrecht: Dort wurden 2025 rund 20 neue Mandelbäume gepflanzt“, sagt Christiane Lawrence von der Pfalz Touristik . „Sie erweitern das Blütenpanorama in der Region und schaffen zusätzliche Möglichkeiten, die Mandelblüte abseits der klassischen Hotspots zu erleben.“

Vino Lumino am 21. Februar

Auch die Auftakt-Veranstaltung der Pfälzer Mandelwochen, genannt Vino Lumino, wächst weiter. An dem Lichter- und Genussformat entlang der Weinstraße beteiligen sich am Samstag, 21. Februar, mit 27 teilnehmenden Locations laut Pfalz Touristik elf Betriebe mehr als im Vorjahr. Weingüter und Vinotheken gestalten den Abend mit besonderen Angeboten, Mandel-Snacks und begleitenden Weinen.

Während der Mandelwochen wird Kulinarik sowieso groß geschrieben: Zahlreiche Restaurants offerieren Mandel-Menüs, ergänzt durch eine regionale Weinbegleitung. „Über den Mandelblüten-Ticker, den Newsletter sowie die Social-Media-Kanäle der Pfalz erhalten Gäste regelmäßig aktuelle Informationen zum Blütenstand und zu Veranstaltungen“, informiert Lawrence.

Passend dazu warten in den Tourist-Informationen entlang der Deutschen Weinstraße exklusive Souvenirs rund um die rosa Blütenpracht: von nachhaltig produzierter Mandelblütenseife über neue Mandelblüten-Holzmagnete bis hin zu den beliebten Mandelblüten-Schoppengläsern.

Info

Details zu Veranstaltungen, Mandel-Menüs, Übernachtungsangeboten und Mandelblüten-Ticker: www.mandelbluete-pfalz.de sowie in den Tourist Informationen entlang der Weinstraße

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