Neustadt Was für die Winzer die Kosten treibt und wie sie sie senken können

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Die Weinbranche wird von den steigenden Kosten und Lieferengpässen geplagt. Es ist viel schwerer für die Erzeuger geworden, verlässliche Kalkulationen zu erstellen. Dabei sind bei Energie, Sortenwahl oder auch den Verpackungsformen neue Wege und alternative Konzepte möglich.

Auch die Weinwelt sucht nach Lösungen. „Die Branche sieht sich durch die Kostensteigerungen und die Unterbrechung der Lieferketten vor großen Herausforderungen“, schreibt Simone

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