Wissensdurst - Der Weinpodcast RHEINPFALZ Plus Artikel Sekt, Secco oder doch Champagner? Das ist der Unterschied

Sekt kann durch die bei der Gärung verwendete Hefe nach Kuchen riechen.
Sekt kann durch die bei der Gärung verwendete Hefe nach Kuchen riechen.

Jetzt direkt weiterlesen

Mit dem Plus-Abo alle Artikel auf rheinpfalz.de lesen

nur 1€ monatlich kündbar Zum Angebot

Sie sind bereits Digital-Abonnent?
Hier einloggen

Niemand trinkt so viel Schaumwein wie die Deutschen. Dabei ist die traditionelle Produktion sehr aufwendig. Wie die Kohlensäure in den Wein kommt und wieso Sekt nach Kuchen riecht, erklärt Weinexpertin Janina Huber im Podcast.

„Ein Sektchen geht immer“ – das werden wohl schon viele Pfälzer und Pfälzerinnen gesagt haben. Egal ob zum Anstoßen an einem schönen Abend, zum Feiern eines Anlasses

Bitte loggen Sie sich ein um den Artikel im Klartext zu sehen.

droe las iAfpetri orv dme Esen,s kSte reod oecSc nwdree erng regu.knent cthNi utssomn u;fremnl&hu die Dushnceet mit mi shDccttihurn 2,3 rLneit wauiScehmn rop pKfo mi Jahr eid ltweweite Ltesi ,na wise&;gzil reipenxeinWt naaJni brH.ue ieS its iaeeehmlg Descthue niimnlno&eWk;igu und utctnrritehe zdieter runte eneamrd na dre luechiseWn or;ep&uaqGbd lqoSd&;uiskll in eHbe.ilerdg erbA ab awnn glti ien etrnak;umG&l hlignietec lsa auh-mSc droe Pelrenwi nud wsa iapersts bei rde ?uugnage;cmal&rFlhsn

uAs elwnhec Rstboreen asnsel schi cSmua-h und wniePelre hihelclsTonseeeerhtt?r eeilz&nglis; ihsc &mlfu;ru die -ekSt dnu credcPuon-otSkio llae ntbeesroR weennve,dr sgat aJanin b.urHe idlrngseAl l&uwhlaen;m die zWrnie altu Hubre edi reobnRtse usa, dei nvo utNra usa inene honhe m&ahuelurglaet;S naeh.b Dsa nesei vor ealml silegRin ndu uduerrng.B gniEei uaef&;llzmPr nzeirW nhla&u;etmt raeb auch neeni &sislgmelunu&;;z -etaMulkSketresl mi b.eAtgno

ektS und coSce h;and&s wsa its erd rSdh&bidoccenqoetcUuse?; nud kteS sdin mi eGrund ewzi ttpkeoml uhilndhciesterec odu,Pekrt iwel sei fua ciutclehheiesndr rAt udn eeWis ellt

wissensdurst-artwork-04c

Lust auf noch mehr Weinwissen?

Neuer Wein-Podcast: Sie wollten schon immer wissen, wie man die vielen Flaschen Wein, die man zu Hause hat, am besten lagert? Oder welche Unterschiede es zwischen verschiedenen Rebsorten gibt? Dann sind Sie hier genau richtig: In "Wissensdurst" löchern Sonja Hoffmann und Rebecca Singer die Weinexpertin Janina Huber mit Fragen rund um das Thema Wein.  

Der Wein-Newsletter: Wir verschaffen einen Überblick über die Weingüter und die Vinotheken der Region. In Entkorkt" erfahren Sie alle zwei Wochen welche Pfälzer Vinotheken einen Besuch wert sind und welche Winzer und Gutsbesitzer dahinterstecken. Darüber hinaus gehen wir Fragen rund um Wein  nach: Welchen Weg nimmt die Traube bis zur Flasche? Wie werde ich Weinkönigin? Ist Wein gesund? 

An dieser Stelle finden Sie Umfragen von Opinary.

Um Inhalte von Drittdiensten darzustellen und Ihnen die Interaktion mit diesen zu ermöglichen, benötigen wir Ihre Zustimmung.

Mit Betätigung des Buttons "Fremdinhalte aktivieren" geben Sie Ihre Einwilligung, dass Ihnen Inhalte von Drittanbietern (Soziale Netwerke, Videos und andere Einbindungen) angezeigt werden. Damit können personenbezogene Daten an die entsprechenden Anbieter übermittelt werden. Dazu ist ggf. die Speicherung von Cookies auf Ihrem Gerät notwendig. Mehr Informationen und eine Widerrufsmöglichkeit finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.

x