Wissensdurst – der Weinpodcast RHEINPFALZ Plus Artikel Expertin klärt auf: Ist in alkoholfreiem Wein wirklich gar kein Alkohol enthalten?

Im Podcast „Wissensdurst“ erklärt Janina Huber (von links) Redakteurin Rebecca Singer und der stellvertretenden Leiterin der Pfa
Im Podcast »Wissensdurst« erklärt Janina Huber (von links) Redakteurin Rebecca Singer und der stellvertretenden Leiterin der Pfalzredaktion, Sonja Hoffmann, wie entalkoholisierter Wein entsteht.

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Wissensdurst (9): In der Pfalz gehört der Wein zur Kultur. Zur Wahrheit gehört aber auch: Im Wein steckt Alkohol und der ist ungesund. Immer häufiger bieten Winzer Varianten ohne Umdrehungen an. Weinexpertin Janina Huber erklärt, warum auch dort mitunter noch Alkohol enthalten sein kann.

Zu feierlichen Anlässen darf es zum Anstoßen gern mal ein Glas Sekt sein. Was aber, wenn man danach noch einen klaren Kopf auf der Arbeit braucht oder eine längere Autofahrt bevorsteht?

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Lust auf noch mehr Weinwissen?

Neuer Wein-Podcast: Sie wollten schon immer wissen, wie man die vielen Flaschen Wein, die man zu Hause hat, am besten lagert? Oder welche Unterschiede es zwischen verschiedenen Rebsorten gibt? Dann sind Sie hier genau richtig: In "Wissensdurst" löchern Sonja Hoffmann und Rebecca Singer die Weinexpertin Janina Huber mit Fragen rund um das Thema Wein.  

Der Wein-Newsletter: Wir verschaffen einen Überblick über die Weingüter und die Vinotheken der Region. In Entkorkt" erfahren Sie alle zwei Wochen welche Pfälzer Vinotheken einen Besuch wert sind und welche Winzer und Gutsbesitzer dahinterstecken. Darüber hinaus gehen wir Fragen rund um Wein  nach: Welchen Weg nimmt die Traube bis zur Flasche? Wie werde ich Weinkönigin? Ist Wein gesund? 

An dieser Stelle finden Sie Umfragen von Opinary.

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