Martinshöhe Bäckerei in Martinshöhe verkauft Kuchen in Klopapier-Form

In der Bäckerei Sprengard in Martinshöhe gibt es jetzt auch Klopapier. Verkauft wird es allerdings nur in einzelnen Rollen. Die stehen neben den Torten in der Kuchentheke, weil sie nicht aus Papier sind, sondern zum Essen. „Weil das Klopapier immer ausverkauft ist, machen wir es selbst“, sagte am Dienstagmorgen eine Verkäuferin lachend. Das Sprengard’sche Klopapier besteht aus einer kleinen Biscuit-Rolle, die mit Nougat gefüllt und mit weißem Fondant umhüllt ist. Oben auf der Rolle ist mittig ein runder Klecks Schokolade, der das Loch darstellt. Und wie kommt das Ganze an? „Die gehen ganz gut“, berichtet die Verkäuferin. Klopapier ist halt gerade der Verkaufsschlager.