Speyer Wirtshaus am Dom: So öffnet der Juniorchef die Herzen der Gäste

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Speyer hat eine große Gastronomie-Szene. Den Besuch im Lokal machen oft die Menschen zum Erlebnis, die das Gastro-Gen besitzen. Einige von ihnen werden in dieser Serie vorgestellt. Rico Wessa, Juniorchef im „Wirtshaus am Dom“, ist in der Gastronomie groß geworden und betont, dass dies zu seiner Leidenschaft beigetragen habe.

Über welche Stationen sind Sie an Ihre heutige Wirkungsstätte gekommen?
Rico Wessa hat sich bereits seit seiner frühen Kindheit regelmäßig an den Wochenenden

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