Speyer RHEINPFALZ Plus Artikel Speyerer Brezel: Nur noch ein Stand offen

Backt weiter Brezeln: Patrick Blau.
Backt weiter Brezeln: Patrick Blau.

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„An dem Virus wird die Speyerer Brezel nicht kaputtgehen.“ Davon ist Patrick Blau, Geschäftsführer von „Brezel Berzel“, fest überzeugt. Auch wenn die Auswirkungen der Corona-Krise an seinem Geschäft nicht spurlos vorübergehen.

Sehr eingeschränkt laufe der Betrieb in der Backstube in der Lauergasse 6 weiter, sagt Blau auf RHEINPFALZ-Nachfrage. Für seine drei festangestellten Mitarbeiter und

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