Speyer RHEINPFALZ Plus Artikel Neues japanisches Restaurant „Hinode“ eröffnet nach Corona-Zwangspause

Im neuen Gruppenraum des „Hinode“: von links Chefin Hongming Böhme, Yoshimi Muraya, Jun Inazawa, Yuki Ikegami und Yoshiro Ohshim
Im neuen Gruppenraum des »Hinode«: von links Chefin Hongming Böhme, Yoshimi Muraya, Jun Inazawa, Yuki Ikegami und Yoshiro Ohshima.

Das gastronomische Angebot in Speyer bekommt Zuwachs: Am Samstag eröffnet in der Kleinen Pfaffengasse offiziell das japanische Restaurant „Hinode“. Eigentlich sollte der Betrieb bereits seit vier Monaten laufen. Doch dann kam die Corona-Krise – und mit ihr Komplikationen.

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