Harthausen/Lingenfeld Gegenläufige Tendenzen in der Metzgerbranche

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Frankfurter Würstchen und Corned Beef sind die Lieblingswurstsorten der Südkoreaner. Das war bei einer wirtschaftlichen Kooperation der besonderen Art in Harthausen und Lingenfeld zu erfahren.

Die Vielfalt einer deutschen Wursttheke kennen die Verbraucher in Südkorea (noch) nicht. Auch keine Familienmetzgereien. Das Land will beides. Deutschland ist das Vorbild. Eine Gruppe Metzger-Azubis

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