Speyer RHEINPFALZ Plus Artikel Der Nikolausbock ist ein besonderes Bier

Im Domhof-Brauhaus: Lukas Küchler kontrolliert das gärende Helle.
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Für die Speyerer Hausbrauerei Domhof ist es eine Tradition mit großem Marketing-Effekt: Alljährlich wird ein „Nikolausbockbier“ gebraut. Am Freitag wurde es zum 34. Mal angestochen. Zu trinken gibt es diese Sorte nur im Dezember für wenige Wochen. Die Herstellung fordert Braumeister Franz Müller und Geselle Lukas Küchler heraus.

Speyer.

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